Pokok Stevia |
Nama Saintifik : Stevia rebaudiana
Famili : Bunga Matahari (Asteraceae)
Nama lain : Teh manis, sweet leaf of Paraguay, honey leaf, sweet chrysanthemum, sweetleaf stevia, sugarleaf, caa-he-ee
Asal : Amerika Selatan yang digunakan oleh puak-puak asli Guarani di Paraguay.
Kandungan : Daun stevia mengandungi dulcoside A & B, rebaudiosides A-E, steviolbioside and stevioside (yang menjadikan daun pemanis).
KEUNIKAN STEVIA
- Pemanis semulajadi yang tiada kalori
- Ekstraknya 300 kali lebih manis daripada gula
- Stevioside tiada toksid
- Tidak menyebabkan mutasi sel
- Tidak memberi kesan kepada kesuburan
- Steviol tidak menghasilkan glukos
KEISTIMEWAAN STEVIA
# Kesihatan Rambut
- Bermanfaat untuk kelemumur, kulit kepala kering, dan rambut kusam, kering dan nipis.
- Membantu mengekalkan warna rambut semulajadi dan kekuatan.
# Merawat Kulit
- Agen penyembuhan yang luar biasa untuk gangguan kulit.
- Ciri antioksidan, antibakteria dan antiseptik boleh membantu masalah kedut, kecacatan kulit, dermatitis, ekzema, wabak jerawat, parut, ruam, gatal-gatal dan bibir pecah-pecah.
- Penggunaan secara langsung pada kulit terjejas boleh menggalakkan proses penyembuhan.
# Menurunkan Berat Badan
- Stevia boleh mengganggu fungsi hipotalamus dan membantu penurunan berat badan dengan menyekat rasa lapar.
- Mengawal tahap glukosa darah yang merupakan salah satu punca utama berat badan.
- Berfungsi sebagai tonik untuk meningkatkan tahap tenaga mereka yang berjuang untuk diet.
**Hypothalamus adalah bahagian otak yang mengawal kelaparan, dahaga dan keletihan bersama-sama dengan fungsi-fungsi yang lain
# Menurunkan Diabetes
- Menstabilkan paras gula dalam darah
- Menggalakkan pengeluaran insulin dengan menggalakkan kesihatan pankreas, menggalakkan penyerapan glukosa dalam darah, dan menghalang kandidiasis - jangkitan yis yang berkembang dengan gula.
- Menghalang keinginan untuk makanan manis dan berminyak atau berlemak.
- Stevia tidak dimetabolismekan oleh badan dan dikumuhkan dalam air kencing tanpa berkumpul dalam badan.
# Mengatasi Gingivitis
- Membantu radang gusi, kerosakan gigi, kerosakan gigi dan sakit mulut.
- Menyekat pembangunan dan pembiakan organisma berjangkit di gusi dan gigi, menghalang pertumbuhan plak dan boleh meningkatkan kesihatan mulut secara keseluruhan.
# Melegakan Pedih Hulu Hati & Pencernaan
- Stevia boleh melegakan sakit perut, pedih hulu hati
- Meningkatkan pencernaan dan fungsi gastrousus.
# Mengurangkan Tekanan Darah Tinggi
# Mengatasi Osteoporosis
- Stevia boleh membantu menggalakkan penyerapan kalsium dalam badan dan membantu meningkatkan kepadatan tulang.
KEGUNAAN STEVIA
* Minuman ringan, kopi, kordial, jus buah-buahan dan lain-lain
Teh Dr.Sweet yang mengandungi stevia dan 7 herba lain |
* Aiskrim, yogurt
* Kek, biskut, pastri, pai dan bakeri
Gantikan gula dengan stevia dalam kek |
* Jem, sos, jeruk, jeli dan pencuci mulut
* Gula-gula
Gula-gula |
* Perasa, pewarna
* Ubat gigi, Pencuci mulut
* Penjagaan diri & kecantikan
No comments:
Post a Comment